Thứ Ba, 17 tháng 1, 2017

test

TestLink

Thứ Hai, 28 tháng 11, 2016

Gà Nướng Lu - Đặc biệt, thơm ngon và đảm bảo sức khỏe

Gà là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm, tiệc cưới, hay liên hoan. Và nó được chế biến thành rất nhiều các món như: gà luộc, gà rang, gà nướng quay trên bếp than... Những món ăn này không còn gì xa lạ với các bạn mỗi ngày, và món gà càng hấp dẫn hơn khi được chọn là những con gà ta nuôi thả tự nhiên mà bây giờ mọi người vẫn thường ví von là “Gà đi bộ”.

Trong cuộc sống hiện nay, với các món ăn đã quá quen thuộc thì ai cũng chú ý đến nhu cầu ăn ngon và đảm bảo sức khỏe hàng ngày. Để đáp ứng nhu cầu khác biệt đó, món gà nướng lu ra đời từ đây...

Tại sao món gà nướng lu lại đặc biệt? Trong khi thưởng thức món gà nướng trực tiếp trên bếp than bạn sẽ thấy thịt gà có mùi vị bị cháy xém, điều này sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe và thịt gà mất nước sẽ làm khô, độ ngọt thịt của thịt gà đã bị giảm đi nhiều. Gà nướng lu đã khắc phục được những nhược điểm này để giúp món ăn trở nên ngon và hấp dẫn hơn.

gà nướng lu 1


Để chế biến được món gà nướng lu không phải điều đơn giản, đầy tiên gà được tẩm ướp qua gia vị rồi được treo lên để cho gia vị ngấm dần vào gà. Trong thời gian chờ gia vị ngấm, đầu bếp nhóm than vào một lu gốm đặc biệt sau đó mới nhấc từng con gà đã được tẩm ướp vào trong lu rồi đậy nắp lại. Có vẻ nghe thì khá đơn giản nhưng thực ra để có món ăn này bạn phải trải qua những giai đoạn tỉ mỉ mới có thể hoàn thiện món ăn ngon đảm bảo chất lượng.

Gà nướng lu hiện nay đã trở thành món ăn ngon đặc sản mà mọi người luôn tìm kiếm để mua về thưởng thức. 

Để tìm được địa điểm thưởng thức món gà nướng lu đặc biệt này không hề đơn giản. Quán 79 Khương Trung mới với không gian đơn giản, rộng rãi, ấm áp và lịch sự. Nơi đây phù hợp để tụ tập cùng bạn bè đồng nghiệp cho những ngày gió mùa về với các món ăn làm ấm dạ dày - ấm tình người. 




Đặc biệt, với Anh Chàng đầu bếp gần gũi và đã từng dành nhiều giải thưởng Đầu Bếp Việt sẽ mang đến cho quý khách những món ăn ngon miệng và đảm bảo sức khỏe.

------------------



QUÁN 79 chuyên cung cấp :


✔ Xôi nếp nướng.
✔ Lẩu cua sông.
✔ Các món hải sản tươi sống
✔ Lẩu-nướng cùng các món ăn đồng quê.
✔ Hương vị thơm ngon đặc trưng mà không chỗ nào có được.
✔ Giao hàng tận nơi, giúp bạn không cần đi đâu xa, vẫn có thể thưởng thức vị ngon hiếm có.

------------------

Địa chỉ : Số 79 Khương Trung Mới - Thanh Xuân - Hà Nội.
Hotline : 0948.000.456